FÖRFATTARE
Markus Eslared
Föddes 1973 i Kvibille, en liten mejeriort strax norr om Halmstad. 1983 bar det vidare till strandstaden Falkenberg där grundskola och gymnasieutbildning slutfördes. Redan sen tidig ungdom politiskt intresserad och medveten. Arbetade extra från 13 års ålder i ett gatukök i Falkenberg. 3 terminers studier i statsvetenskap, nationalekonomi, juridik och statistik inom ramen för politices magisterprogrammet vid Umeå Universitet. 1995 blev det ytterligare en termin statsvetenskap vid Stockholms Universitet. Arbete för Cherry Casino som servicetekniker ombord på Lion King (Stena Line) samt arbete inom Restaurang ombord på samma båt. Därefter 2 vintersäsonger på Storliens Högfjällshotell 1997 barskola i Göteborg och sommar samt konferenssäsong på Hotell Srandbaden, Falkenberg. Jobbjakt i Västindien. 1998-2004 fullt ös på Hotel Tylösand inklusive tjänstledigt för vidare studier på Restauranghögskolan i Grythyttan vid Örebro Universitet med följd av en kandidatexamen i Restaurang- och måltidskunskap i kappsäcken. Bedriver sedan 2012 aktivt jordbruk i Eslared vid sidan om arbetet.
16 inlägg
Du kanske också gillar
Gertrud kallas Eslareds Linderödssugga. Hon är en bastant madamma som man bör ha respekt för. Vi söker en passande galt till henne.
Gårdens 3 rödkullakor heter Majros, Sippa och Veronika. I vinter går de tillsammans i en stor box i ladugården. De tre rödkullorna […]
I december 2012 köpte vi 4 gutetackor. Därefter fick vi den ståtliga gutebaggen Glenn-Ronny som ursprungligen kommer från Nordens ark i Bohuslän. […]
Precis som i gamla tider finns det nu avelsgäss i Eslared. 5 fina skånegäss har en stor fin hage med skuggande träd, […]