Skånegäss

av Markus Eslared|Publicerat 14 januari, 2014

Precis som i gamla tider finns det nu avelsgäss i Eslared. 5 fina skånegäss har en stor fin hage med skuggande träd, damm att simma i och forsande bäck med friskt vatten.

FÖRFATTARE

Markus Eslared

Föddes 1973 i Kvibille, en liten mejeriort strax norr om Halmstad. 1983 bar det vidare till strandstaden Falkenberg där grundskola och gymnasieutbildning slutfördes. Redan sen tidig ungdom politiskt intresserad och medveten. Arbetade extra från 13 års ålder i ett gatukök i Falkenberg. 3 terminers studier i statsvetenskap, nationalekonomi, juridik och statistik inom ramen för politices magisterprogrammet vid Umeå Universitet. 1995 blev det ytterligare en termin statsvetenskap vid Stockholms Universitet. Arbete för Cherry Casino som servicetekniker ombord på Lion King (Stena Line) samt arbete inom Restaurang ombord på samma båt. Därefter 2 vintersäsonger på Storliens Högfjällshotell 1997 barskola i Göteborg och sommar samt konferenssäsong på Hotell Srandbaden, Falkenberg. Jobbjakt i Västindien. 1998-2004 fullt ös på Hotel Tylösand inklusive tjänstledigt för vidare studier på Restauranghögskolan i Grythyttan vid Örebro Universitet med följd av en kandidatexamen i Restaurang- och måltidskunskap i kappsäcken. Bedriver sedan 2012 aktivt jordbruk i Eslared vid sidan om arbetet.

16 inlägg